جوزة الطيب المطحونة من باديا

جوزة الطيب المطحونة من باديا هي بهار دافئ وعطري مصنوع من لب جوزة الطيب المطحون ناعمًا. بنكهتها الحلوة والخشبية قليلاً، تُضيف عمقًا للأطباق الحلوة والمالحة—من المخبوزات والكاسترد إلى الصلصات الكريمية واللحوم المتبلة. كمية صغيرة تكفي!