الكمون المطحون من باديا (198.5 جم) هو بهار دافئ وترابي مصنوع من بذور الكمون المطحونة ناعمًا. يُعد أساسيًا في المطابخ المكسيكية، الهندية، الشرق أوسطية، والمتوسطية، حيث يضيف عمقًا للشوربات، التاكو، الكاري، واللحوم المشوية. نكهته الجوزية مع لمسة مدخنة خفيفة تعزز الأطباق المالحة والحلوة. خالٍ من الجلوتين والمواد المعدلة وراثيًا.