فلفل كايين المطحون من باديا هو بهار أحمر ناري مصنوع من فلفل كايين المجفف والمطحون. بمقياس سكوفيل للحرارة 30,000–50,000 وحدة، يضيف حرارة قوية ونكهة فواكه خفيفة للشوربات، اليخنات، التتبيلات، والصلصات. يُستخدم بكثرة في المطابخ الكريولية، المكسيكية، والهندية، ويُعتقد أنه يعزز الأيض.
Happy to see you at our store!
Hello! Need help? Don’t worry, I’ve got you. Tell me what’s up, and I’ll be happy to assist 💁